Tegevusnäitajad:
1) võtab vastu erinevate kommunikatsioonikanalite vahendusel laekunud nii individuaalkliendi päringud ja tellimused kui ka rühmatellimused ning vastab nendele operatiivselt, vastavalt ettevõttes kehtestatud korrale;
2) kontrollib ettevõtte võimalusi tellimuse täitmiseks;
3) selgitab kliendi vajadused, kasutades aktiivse kuulamise ja küsitlemise erinevaid tehnikaid ja nõustab klienti, lahendab iseseisvalt kliendi teenuse kasutamisega seotud probleeme ettevõtte vastutusala piires;
4) kinnitab tellimused ning annab sellest kliendile teada kliendile sobival viisil;
5) sisestab iseseisvalt ja korrektselt reserveerimisprogrammi majutusbroneeringud vastavalt kliendi tellimusele;
6) palub kliendil täita külastajakaardi;
7) kliendi saabudes registreerib kliendi sisse, tehes vajalikud kanded reserveerimisprogrammis;
8) jälgib, et kliendi andmed oleksid kaitstud vastavalt seadusele;
9) määrab toad klientide vahel, arvestades klientide soove ja ettevõtte võimalusi;
10) valmistab ette võtmekaardid.

Hindamismeetod(id):
Suuline küsitlus või proovitöö või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) arveldab klientidega iseseisvalt, kasutades erinevaid maksevahendeid ja -liike (sularaha, maksekaardid, vautšerid);
2) vahetab vajadusel kliendi valuutat, järgides valuuta vahetamise eeskirju;
3) kontrollib raha turvaelemente visuaalselt, kasutades selleks spetsiaalseid tehnilisi vahendeid;
4) kliendi lahkudes registreerib kliendi välja, tehes iseseisvalt vajalikud kanded reserveerimisprogrammis;
5) loeb enne tööpäeva algust üle rahalised vahendid ning vahetuse lõppedes koostab kassaaruande;
6) kannab varalist vastutust tema kätte usaldatud rahaliste vahendite kasutamise eest;
7) tagab piisava sularahavaru vastuvõtus, arvestades klientide arvuga majutusettevõttes;
8) koostab õigeaegselt ja korrektselt vahetuse aruandeid.

Hindamismeetod(id):
Kirjalik ülesanne või intervjuu/suuline küsitlus või proovitöö või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) loob positiivse hoiaku, on teenindusvalmis ja suhtleb teenindussituatsioonis aktiivselt kliendiga nii otse kui ka erinevaid kommunikatsioonivahendeid kasutades;
2) kasutab erinevaid suhtlustehnikaid keerulistes teenindussituatsioonides;
3) tutvustab klientidele majutusasutust, andes ülevaate seal asuvate ruumide paiknemisest;
4) tutvustab ja müüb klientidele omaalgatuslikult ettevõttes pakutavaid tooteid ja teenuseid, kasutades sobivamat müügimeetodit ja tehnikat vastavalt kliendi eripärale ja olukorrale;
5) teeb lisamüüki läbi kliendi täiendavate vajaduste tekitamise;
6) annab klientidele korrektset turismiinformatsiooni piirkonna kohta;
7) organiseerib kliendile transpordi (tellib takso, korraldab transfeere jms);
8) annab infot ühistranspordi kasutamise kohta;
9) lahendab iseseisvalt keerulistes olukordades tekkivad kliendi kaebused ja arusaamatused, kasutades erinevaid probleemi käsitlemise võtteid;
10) analüüsib probleemi ja hindab nende võimalikke mõjusid;
11) võtab vastutuse arusaamatuste ja kaebuste lahendamise eest meeskonnas;
12) jälgib majutusettevõttes toimuvat ning tagab seal korra, kasutades vajadusel turvatöötaja abi;
13) annab kliendile vältimatut abi ning kutsub vajadusel professionaalse abi;
14) edastab klientidele koheselt klienti puudutava korrektse informatsiooni;
15) edastab kliendi erisoovid vastavale üksusele või vajaduse korral täidab need ise (nt lisavoodi paigaldamine);
16) võtab hoiule klientide väärtasjad ning organiseerib pagasi turvalise hoidmise;
17) vajaduse korral äratab kliente telefoni teel sõbraliku ja meeldiva häälega;
18) küsib kliendilt tagasisidet ja korraldab tagasiside saamise vastuvõtuletis;
19) analüüsib tagasisidet ja edastab selle juhtkonnale;
20) lõpetab teenindussituatsiooni positiivselt, eesmärgiga kliendikontakti jätkamiseks.

Hindamismeetodid:
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) hoiab igapäevaselt korras ja puhta oma töökoha;
2) kasutab erinevaid puhastusaineid ja vahendeid, järgides kasutusjuhendeid;
3) organiseerib numbritubade hoolduskoristust (päeva- ja lõpukoristus), kasutades õigeid puhastusaineid ja vahendeid, vajaduse korral koristab ise;
4) vajaduse korral vahetab voodipesu ja rätikuid, kontrollib minibaari seisu, asendab puuduolevad tooted ja peab arvestust kauba liikumise kohta;
5) öövoodi ettevalmistamine (turn down service);
6) paigutab vajaduse korral nõuetekohaselt hotellituppa hügieeni- ja reklaamtarvikud;
7) komplekteerib vajaduse korral kliendi infomaterjali ja kirjatarbed;
8) registreerib ja hoiustab kliendi poolt hotelli ruumidesse unustatud esemed vastavalt kehtestatud eeskirjadele, võimalusel informeerib klienti;
9) organiseerib hoolduskoristust üldruumides vastavalt puhastusplaanile, kasutades õigeid puhastusaineid ja vahendeid, vajaduse korral koristab ise;
10) valmistab ette oma tööpiirkonna, vaadates üle töökoha ja töövahendite korrashoiu;
11) tellib kauba vastavalt vajadusele ning organiseerib selle vastuvõtmise ja dokumentatsiooni korrektse täitmise;
12) organiseerib inventuuri ;
13) korraldab ja vastutab kauba ladustamise ja majasisese liikumise ning õigeaegse pesemise eest.

Hindamismeetod(id):
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või proovitöö või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) vastutab hommikusöögi ettevalmistuste eest vastavalt tehnoloogilisele kaardile või standardretseptuurile ja klientide vajadustele;
2) vajaduse korral planeerib tooraine vajaduse vastavalt menüüle ja klientide arvule;
3) ajastab toitude valmimise vastavalt teenindussituatsioonile;
4) valmistab vajaduse korral hommikusöögiroogasid vastavalt juhendile või standardretseptuurile või koka korraldusele;
5) vastutab laudade katmise ja koristamise eest ning vajadusel katab ja koristab ise;
6) vastutab hommikusöögi väljapanemise eest ja vajadusel teeb seda ise;
7) vajadusel serveerib toite ja jooke vastavalt kliendi soovidele, kooskõlas ettevõtte võimalustega;
8) külm- ja kuumtöötlemismeetodid;
9) toitude ja jookide sortiment, kvaliteet, keemiline koostis, toiteväärtus, maitseomadused, kasutamisvõimalused, säilitamistingimused ja realiseerimisajad.

Teadmised:
1) köögitöökorraldus;
2) toitlustusettevõtte enesekontrolli süsteem (HACCP);
3) tervisliku toitumise põhimõtted;
4) eritoitumine;
5) Eesti köök;
6) toitlustuse teenindusviisid ja -tehnikad .

Hindamismeetodid:
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või proovitöö või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) võtab vastu ja registreerib ürituse tellimused;
2) vastutab ruumi ettevalmistamise eest vastavalt kliendi tellimusele (grafoprojektor, pabertahvel, pastakad, paberid, ruumiasetus jm) ja kontrollib tehnika töökorrasolekut;
3) kasutab peamisi teeninduseks vajalikke tehnilisi vahendeid (koopiamasin, skänner, faks) ja juhendab nende kasutamist teistele töötajatele;
4) vastutab ruumide korrashoiu eest kogu ürituse vältel ja lahendab tekkivad probleemid, vajadusel koristab ise või organiseerib korrastamise;
5) organiseerib kohvipauside ettevalmistamise või vajadusel teeb seda ise;
6) vajadusel väljastab ruumide võtmeid ja juhendab nende kasutamist;
7) tutvustab erinevate ürituste korraldamise ja tehniliste lahenduste võimalusi (ruumide asetus, hügieeniruumid, olemasolevad tehnilised abivahendid jne);
8) küsib kliendilt tagasisidet;
9) koostab korrektsed arved vastavalt kliendi poolt tarbitud teenustele, arvestades raamatupidamise nõudeid ning küsides vajaduse korral kõrvalist abi.

Hindamismeetod(id):
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või proovitöö või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või portfoolio või kombineeritud meetod.

1) vastutab juhendmaterjalide koostamise ja uuendamise eest;
2) annab uuele töötajale informatsiooni edasi selgelt ja arusaadavalt, arvestades uue töötaja eelnevaid teadmisi antud valdkonnas;
3) pakub juhendatavale abi tekkinud küsimuste ning probleemide lahendamisel;
4) jälgib juhendatava tööd ning vajadusel selgitab ja korrigeerib töövõtet näidates ette ja lastes juhendataval korrata tegevust kuni korrektse tulemuse saavutamiseni;
5) kuulab juhendatava enesehinnangut ja arvamust oma töö kohta ning annab juhendatavale tagasisidet;
6) tunnustab uut töötajat tema edusammudes;
7) analüüsib juhendatava toimetulekut tööülesannetega ja tema suhtumisest töösse, klientidesse ja kolleegidesse ning teeb otsuse edasise tegutsemise suhtes.

Hindamismeetod(id):
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) edastab teistele osakondadele asjakohast ja operatiivset infot;
2) kaasab töötajaid arendustegevustesse;
3) seab ühised eesmärgid ja annab informatsiooni nende täitmise kohta ;
4) innustab töötajaid ühiste eesmärkide saavutamisele;
5) organiseerib tööd tegevustepõhiselt;
6) on kursis igapäevase informatsiooniga ja edastab seda alluvatele ja juhtkonnale;
7) kohaneb kiiresti muutuvatele olukordadele, organiseerides vajadusel ümber enda ja töötajate töö;
8) kogub tööülesannete kvaliteetseks ja õigeaegseks täitmiseks vajalikku informatsiooni, analüüsib ja täpsustab seda;
9) annab informatsiooni vastavale töötajale edasi;
10) koostab töögraafikud, jälgides hotelli täituvust ja muid ettevõttes toimuvaid üritusi;
11) teeb vajadusel ettepanekuid töö efektiivsemaks korraldamiseks ning viib eelnevalt kooskõlastatud ettepanekud ellu;
12) organiseerib, jälgib ja kontrollib iga töötaja töö kvaliteeti ja standardite täitmist;
13) inspireerib meeskonda;
14) viib läbi arenguvestlusi ja analüüsib tulemusi;
15) selgitab välja töötajate koolitusvajadused.

Hindamismeetod(id):
Kirjalik aruanne või intervjuu/suuline küsitlus või jälgimine praktilise töö käigus või jälgimine töökohas või eneseanalüüs või tööalase tegevuse hinnang või portfoolio või kombineeritud meetod.

Tegevusnäitajad:
1) tutvustab tooteid ja teenuseid, olles kursis ka ettevõttes pakutavate pakettide ja eripakkumistega;
2) selgitab välja kliendi vajadused ja pakub vastavalt sellele tooteid/teenuseid;
3) müüb ja arveldab klientidega, kasutades erinevaid maksevahendeid ja müügitehnikaid;
4) väljastab võtmeid ja juhendab nende kasutamist;
5) vajaduse korral juhatab kliendi teenuse osutamise ruumi;
6) jälgib erinevate atraktsioonide tööd ja vastavalt olukorrale lülitab need sisse või välja;
7) märkab tehnilisi probleeme ja teatab nendest vastavatele isikutele või lahendab probleemid ise;
8) reserveerib teenused, arvestades kliendi soove, ettevõtte võimalusi ja vajalikku tööjõu hulka;
9) organiseerib vajadusel lisatööjõudu;
10) jälgib ruumide korrasolekut ja vajadusel organiseerib korrastamise;
11) jälgib ruumides toimuvat ja probleemide ilmnedes lahendab olukorra;
12) tagab vaikuse spaaruumides, kutsudes korrale korrarikkujad;
13) jälgib külastajaid ja probleemide ilmnedes annab ise esmaabi või vajaduse korral kutsub abi;
14) koostab töögraafiku;
15) organiseerib vajadusel lisatööjõudu.

Tegevusnäitajad:
1) koostab tööülesannete täitmiseks vajalikke ettevõttes kehtivaid standardeid ja protseduurireegleid, arvestades kehtivat seadusandlust;
2) on oma käitumisega eeskujuks meeskonnale;
3) järgib töötervishoiu ja tööohutuse nõudeid, arvestades inimeste ja keskkonnaga enda ümber;
4) oskab eesti keelt C1, inglise keelt B2, teist võõrkeelt B1 ja kolmandat võõrkeelt B1;
5) otsib aktiivselt võimalusi klientidega suhtlemiseks ja nende abistamiseks;
6) suhtleb sõbralikult nii välis- kui sisekliendiga;
7) kasutab erinevaid suhtlemistehnikaid vastavalt olukorrale;
8) võtab vastutuse keeruliste olukordade lahendamisel;
9) analüüsib igapäevast tööalast informatsiooni ja edastab seda alluvatele ja juhtkonnale;
10) tagab konfidentsiaalsuse;
11) on kultuuriliselt salliv;
12) teeb vajadusel ettepanekuid töö efektiivsemaks korraldamiseks ning viib eelnevalt kooskõlastatud ettepanekud ellu;
13) arvutikasutamise oskus AO1-AO7;
14) annab infot kogu Eesti ja kohalike huviväärsuste kohta.

Teadmised:
1) seadusandlus;
2) klienditeeninduse ja müügitöö alused;
3) teeninduspsühholoogia;
4) kassatöö;
5) ettevõtluse alused;
6) majanduse ja turunduse alused;
7) ürituskorralduse alused;
8) raamatupidamise alused;
9) aruandlus ja dokumentatsioon;
10) juhtimise alused;
11) laomajanduse alused;
12) kogu Eesti ja kohalikud huviväärsused.

Hindamismeetod(id):
Läbivaid kompetentse hinnatakse integreeritult kõigi teiste kutsestandardis toodud kompetentside hindamisega .